久々につけ蕎麦の店に行きました。
その名も「ローリング蕎麦ットJ」。
オープンは今年の5月11日。そのチョット前からプレオープンとしてやっていたんですけどね。
場所は「油そば商店 油坊主」のあった場所。
いつの間にかなくなったと思ったらこんなんなってました(笑)。
あ、ちなみに油坊主は他の店舗はやってますよ。
この名前を見て血が騒いだ方、プロレスファンですね?(笑)
「ローリングソバット」と言うのはジャンプしながらの後ろ回し蹴り。
それを名前に冠した店ですから、店主はもちろんプロレスファン。
しかも武藤敬司選手の熱狂的な大ファン。
この辺の話はプロレスファンじゃないとわかりづらいかな?
一応現役レスラーの中では最も知名度が高い選手の1人なんですけどね。
神無月とかがモノマネしてるし…。
で、グレート・ムタは武藤の「悪の化身」ということで…。
この店はつけ蕎麦と言っても、つけ汁が魚介豚骨醤油!それで日本蕎麦の麺を食べちゃう店なんです。
店の看板はグレート・ムタをアメコミ風にデザインしてます。
ちなみにこの店の店主はプロレスファンですが、監修したのがグレート・ムタのデザインを手掛けている特殊メイクの第一人者・JIROさん。
店内は油坊主の居抜きですね。
テーブル2席×2卓。 4席×1卓。カウンター4席。
ですが、店内には…
これがグレート・ムタです。
右下には毒霧を吐いている写真も…
監修したJIROさんのサインやグレート・ムタのフィギュア、あるいはJIROさんによるものであろう、絵が壁に…。
そして油坊主時代からあった「新日本プロレス」のライオンマークのシール(詳しくは「油坊主」の記事を読んでみてください。)がそのまま貼ってあったことも僕は見逃しませんでした(爆)。
で、メニューの方は…
「つけ蕎麦」が主体ですが、「まぜそば」もあります。それももちろん日本蕎麦の麺。さらにその時によって限定メニューも…。それぞれのメニューにプロレスの技、しかも武藤敬司選手の得意技の名前を冠しています。筋金入りのファンですね(笑)。
あ、ちなみに僕もそうなんですけど(笑)。
ということで、僕は本当は基本のつけ蕎麦で行こうと思ったのですが、「毒霧」(グレート・ムタが使う反則技で口から赤や緑の霧を吐いて相手の目を潰す技)の名につい惹かれてしまい、「毒霧まぜソバット 全部乗せ」(1050円)に。
これだけ見ると完全に普通のまぜそばですよね?
ですが…
麺は日本蕎麦の麺です。平打ちで極太。
チャーシューが分厚い!約1センチくらいでしょうか。しかもトロトロに柔らかいです。これが3枚。
他に葱、メンマ、刻み海苔、ホウレン草、なると、半熟味玉もトロトロです。
タレは魚介出汁を効かせた醤油だれ。
ちなみに隠し味があってそれはわからなければ、店主に聞くと教えてくれますよ~。
これはこれでちゃんとしたまぜそばになってます。
メインのつけ蕎麦が魚介豚骨醤油と言うのも珍しいですが、日本蕎麦の麺を使ったまぜそばもまた珍しいですね。
次はつけ蕎麦も食べてみようと思ってます。
これは店の作りとかプロレスファンにはたまらない店ですが、つけ蕎麦自体はプロレスファンでなくとも食べてみる価値ありなんじゃないかと思いますね。
ちなみにこの店が出来るときに、武藤敬司選手も自分のブログで紹介していたようで…↓
店の詳細は
店のfacebook↓
店のツイッター↓
YAHOOロコ↓
http://loco.yahoo.co.jp/place/2b27698e554b4b900da753db0b324efaca685888/
http://map.olp.yahooapis.jp/OpenLocalPlatform/V1/static?appid=8W__ZNKxg66xvy0T0DQtEVKmvX5CkUUReF73w9pTioVVmX_dLCo8ZhWqfJVv&width=120&height=120&scalebar=off&logo=off&z=16&output=png&quality=50&lat=35.659819993655&lon=139.69524663807&pindefault=35.659819993655,139.69524663807
http://map.olp.yahooapis.jp/OpenLocalPlatform/V1/static?appid=8W__ZNKxg66xvy0T0DQtEVKmvX5CkUUReF73w9pTioVVmX_dLCo8ZhWqfJVv&width=120&height=120&scalebar=off&logo=off&z=16&output=png&quality=50&lat=35.659819993655&lon=139.69524663807&pindefault=35.659819993655,139.69524663807